在夏季高溫的情況下，一旦貯存的飼料在通風(fēng)不暢的情況下，當(dāng)酸堿度適宜，很容易受潮發(fā)霉。在發(fā)霉不嚴(yán)重的情況下，不易發(fā)現(xiàn)，但在投喂了這樣的飼料后，魚(yú)卻很可能因?yàn)辄S曲霉中毒而出現(xiàn)死亡。營(yíng)養(yǎng)豐富、吸濕性強(qiáng)的動(dòng)物飼料在高溫高濕的夏秋時(shí)節(jié)保管不善，極易腐爛變質(zhì)。那么在高溫的夏季我們應(yīng)當(dāng)如何去儲(chǔ)存飼料？又需要考慮哪些因素呢？
溫度與濕度
霉菌生產(chǎn)需要一定的溫度、濕度條件。特別是梅雨季節(jié)，霉菌生長(zhǎng)繁殖最為旺盛，水產(chǎn)飼料霉變大多發(fā)生在這個(gè)時(shí)期。預(yù)防飼料霉變主要是通過(guò)控制原料水分、倉(cāng)儲(chǔ)濕度、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、倉(cāng)儲(chǔ)溫度和添加防霉劑等措施來(lái)實(shí)現(xiàn)。
飼料儲(chǔ)存位置
很多養(yǎng)殖池塘地處地勢(shì)低洼，空氣中濕度大，地面潮濕，沒(méi)有用木架墊在下面，飼料是直接堆放在地面上，底部通風(fēng)不暢，則時(shí)間一長(zhǎng)，最下面的飼料很容易受潮；還有如靠墻，當(dāng)墻體打濕，那邊上的飼料霉變的可能性也很大。要存放在通風(fēng)良好的位置、防曬、不潮濕等的地方。
飼料儲(chǔ)存時(shí)間
飼料儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，超出保質(zhì)期，所以在購(gòu)買(mǎi)飼料時(shí)不要大量購(gòu)買(mǎi)，一般以半月用量為宜。
應(yīng)用水產(chǎn)飼料防霉劑
水產(chǎn)飼料防霉劑對(duì)保證產(chǎn)品的質(zhì)量起到了重要作用，目前我國(guó)使用最廣泛的添加劑是丙酸及其鹽類(lèi)，其他的防霉劑還有山梨酸河北山梨酸鉀、富馬酸等，注意在使用時(shí)不要與堿性物質(zhì)混合使用，否則防霉效果不佳。
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